Consigue un efecto saciante reduciendo el apetito. El Konjak una planta con cuyas raíces se preparan alimentos tradicionales de Japón, donde la usan desde el siglo IX. De estos tubérculos se extrae el glucomanana, capaz de absorber hasta 100 veces su volumen en agua y así dar sensación de plenitud e ingerir menor cantidad de alimento y además, al no ser digerible, no aporta ninguna caloría. El glucomana actúa como fibra soluble aumentando la viscosidad del bolo alimenticio durante la digestión y creando una película alrededor de él, disminuyendo así la permanencia en el tracto gastrointestinal y la acción de las enzimas digestivas, existiendo menor absorción de nutrientes, incluido el colesterol. Por todo esto, resulta útil en casos de obesidad, diabetes, hipercolesterolemia, regulación del tránsito intestinal y en la edad avanzada.