La lecitina de soja Santiveri es un complemento dietético que ayuda a regular el colesterol, y proporciona una mejora de la salud cardiovascular y general del individuo, ya que es una mezcla natural de fosfolípidos, principalmente fosfatidilcolina. Junto a una dieta variada y equilibrada, colabora también en las funciones circulatorias y cerebrales. La lecitina de Santiveri proviene de soja no modificada genéticamente. La lecitina es un compuesto que proviene de la semilla de soja -también se encuentra en la yema de huevo, aunque en menor proporción. Es un lípido (grasa) bipolar, esto es, una parte de ella es afín al agua y otra parte es afín a la materia orgánica como es el caso de las grasas, lo que confiere la capacidad de ser soluble en agua y en grasas. Ello le proporciona un papel muy importante en la regulación del colesterol en el plasma sanguineo, ya que permite eliminar el exceso del mismo. La lecitina favorece la absorción del intestino, regula los niveles de triglicéridos y mejora la capacidad de la memoria.

MODO DE EMPLEO
Tomar alrededor de 2 cucharadas soperas al día.
Se recomienda ingerirlo añadiéndolo a sopas, caldos, purés, etc., y remover hasta que la lecitina quede totalmente disuelta.
No se recomienda consumirlo directamente.